Diploma del primer premio al Platillo Pota Blava de la Fira Avícola 2023 junto a una fuente de croquetas
Dos croquetas caseras con una copa de vino blanco
Verduras del Parc Agrari, entre ellas alcachofas
Croqueta casera abierta por la mitad, cremosa por dentro

Croquetas caseras en El Prat de Llobregat

Las hacemos en casa, una a una. La de pollo rustido Pota Blava con piñones y chutney de ciruelas ganó el premio Platillo Pota Blava de la Fira Avícola del Prat 2023.

  • Precio2,90 € la unidad
  • Variedades5, todas caseras
  • PremioPlatillo Pota Blava 2023
  • En GoogleMás de 140 opiniones hablan de ellas
Diploma del premio Platillo Pota Blava 2023 junto a las croquetas

La croqueta premiada

Está hecha con pollo Pota Blava, la raza de pollo del Prat, cuya carne tiene la Indicación Geográfica Protegida «Pollo y Capón del Prat» (Pollastre i Capó del Prat). Se inspira en el rustido de pollo catalán de toda la vida, con piñones y chutney de ciruelas: cremosa y con mucho pollo.

En 2023 se llevó el primer premio al Platillo Pota Blava de la Fira Avícola del Prat: en la foto, el diploma junto a las croquetas.

Qué es el pollo Pota Blava

Croquetas caseras con vino blanco

Nuestras cinco croquetas

Se piden por unidades, para compartir mientras llega el arroz.

  • Croqueta de pollo rustido Pota Blava con piñones y chutney de ciruelas2,90 €La premiada en la Fira Avícola del Prat 2023
  • Croqueta de Carxofa Prat2,90 €Con alcachofa del Parc Agrari
  • Croqueta de escalivada2,90 €Con mermelada de tomate
  • Croqueta de cabrales2,90 €Con cebolla caramelizada
  • Croqueta de sobrasada2,90 €Con nueces y miel

Precio por unidad.

Verduras del Parc Agrari

La de Carxofa Prat

La alcachofa del Prat es el producto más emblemático de la huerta del Parc Agrari del Baix Llobregat. Su temporada va de noviembre a abril, y con ella hacemos nuestra croqueta de Carxofa Prat.

Qué es la Carxofa Prat

Croqueta casera abierta, cremosa por dentro

Lo que dicen en Google

Literalmente el mejor restaurante del Prat de Llobregat. Buenos arroces y las croquetas irresistibles.

Brenda P., reseña en Google

  • «La comida deliciosa, recomiendo las croquetas y cualquier arroz… ¡todos espectaculares!» Claudia B.

Leer las reseñas en Google

Reservar y cómo llegar

Cinco croquetas caseras y la premiada de Pota Blava, en el centro del Prat.

Marc Gallardo, chef de L’Àpat